Nedan presenterar vi utställarna från 2019 på Örebro Öl- och Whiskyfestival. Sidan fylls på vartefter utställare tillkommer.
Denna sida kommer att uppdateras så snart vi kommer igång.
Våra utställare
137-an
Vi är ett hantverksbryggeri som gärna brygger öl med olika och spännande smaker. Vi startade verksamheten 2012 och bryggde då i källaren till vår egna pub. I dagsläget har vi flyttat till nya samt större lokaler och därmed brygga mer och fler olika sorter.
Vi importerar även handplockade tjeckiska ölsorter. Några utav våra tjeckiska varumärken:
Rebel, Cernovar, Prazacka, Bohemia Regent
Ä.K.T.A Öl
Ä.K.T.A ÖL är ett öl från vårt lilla bryggeri på Sibbetorps Gård i södra Närke, på gränsen till Sörmland och Östergötland.
Allt öl som produceras här gör vi enligt hantverksmässiga metoder fast med modern utrustning.
Det innebär också att samtliga ölsorter är både ofiltrerade och opastöriserade för att behålla den goda smaken. Som en följd av detta kan det ibland förekomma lite grums i botten av flaskan. Det är dock helt naturligt – precis som vi vill ha det här på Sibbetorps Gård.
Ädel Smak by Pär AB
A-Bay Spirit är ett varumärke som ägs av Ädel Smak by Per AB och det är unikt lagrad rom i svenska ekfat.
Vi saluför även privata fat under A-Bay Spirit Private Cask där man själv väljer och lagrar sin rom.
Ahlén & Small Trading AB
A.S.T. Wine är en öl, vin och sprit importör som har öl närmast hjärtat. Vi specificerar oss på speciella nya ölsorter från olika mikrobryggerier över hela världen. Kom till vår monter och få en smakupplevelse du aldrig glömmer!
Almby Brewery
Almby Brewery som drivs av Bengt Hallberg är ett mikrobryggeri i stadsdelen Ekeby-Almby i utkanten av Örebro. Bryggeriet startade i slutet av 2016 och sätter nya öltyper och smakupplevelser i fokus. Fruktighet och beska präglar våra hantverksöl där typerna spänner från Biére De Champagne till Stout och olika typer av IPA. Idag finns ett tiotal ölsorter i sortimentet och ölen finns i huvudsak på pubar och restauranger i Örebro och dess omnejd.
Amundsen Bryggeri
Amundsen Bryggeri är ett numera väletablerat namn i den skandinaviska craft beer-världen, men även i Sydafrika, delar av Europa och USA. Med fokus på moderna och okonventionella öl följs de av en stor grupp passionerade fans med öppenhet till nya smaker och stilar.
Grundaren Geoffrey Jansen van Vuuren kommer från Sydafrika och flyttade till Oslo där han 2011 öppnade bryggeriet. Företaget driver även bryggeripuben Amundsen Bryggeri & Spiseri inne i Oslo, vid sidan av det 3500 kvm stora bryggeriet i Hauketo i Oslos utkant.
Auld Rare Whisky
ARW (Auld Rare Whisky) som är Sveriges första oberoende buteljerare ger ut mindre utgåvor av exklusiv whisky som är noggrant utvald från t.ex äldre och nerlagda Skotska destillerier. Whiskyn buteljeras på designade apoteksflaskor vilket sammanför den Skotska whiskyn med en stilren glasflaska.Varje år släpper vi årets utgåva av glöggen Lutendrank, starkvinsbaserad med smak av svenska lingon.
Beersmiths AB
På Beersmiths behåller vi det traditonella sättet att brygga öl, men vi använder modern teknik och har kul samtidigt! Vi en stor bredd av olika sorter, allt från traditionell klassisk lager och IPA till New England IPA med frukt och stouts med nötter och kryddor. De flesta av ölen är ofiltrerade, då vi vill behålla så mycket smak och karaktär som möjligt. Vi är ett familjeägt bryggeri baserade i Högsbo, Göteborg.
Bergslagens Destilleri AB
Bergslagens Destilleri är ett hantverks destilleri i stadsdelen Almby i Örebro. I lokalerna i det gamla slakthuset produceras det Whisky, Gin och Snaps som sedan lagras och därefter buteljeras på plats. På destilleriet sköts arbetet hantverksmässigt och fokus ligger på bra råvaror och genuint hantverk. Bergslagens produkter kännetecknas av hög kvalitet och säljs på Systembolaget och till restauranger samt att en del på export ut i världen.
I lagerhuset finns det just nu över 30 000 liter sprit som ligger och mognar inför framtida buteljeringar. Bergslagens producerar i dagsläget 3 olika sorters Gin, Organic Gin, Old Tom Gin och Oak Gin samt släpper ca 4 olika sorters whisky per år på marknaden.
Bibendum AB
Bibendum är en modern och ledande importör av alkoholhaltiga drycker. Vår portfölj innehåller ett imponerande sortiment med vin, öl och spritdrycker av hög och jämn kvalitet. Bibendum har samarbetat med många av sina producenter under lång tid, till exempel med André Lurton, Distell och Faustino, för att bara nämna några. Under de senaste åren har också ett antal nya producenter valt att ansluta sig till oss: Gustave Lorentz, Bardinet, Asahi, Pasqua, Laurent-Perrier och många fler.
Under festivalen kommer Bibendum ha följande sortiment:
Bunnahabhain har varit en del av ön Islays whiskyhistoria sen 1881. Namnet betyder flodmynning och destilleriet tar sitt vatten direkt från en källa på området vilket man är ensamma om på Islay. För att behålla alla naturliga aromer i whiskyn har Bunnahabhain sedan några år tillbaka valt att inte kylfiltrera sina single malts och nästan samtliga utgåvor ligger på olorossofat. . Då vattnet inte rinner genom någon torv får Bunnahabhains whisky mindre smak av torv än andra whiskys från Islay. Och smaken uppskattas – sedan 2012 har Bunnahabhain vunnit fler än 90 priser i whiskytävlingar världen över. I montern finns även Bunnahabhains syster-maltdestillerier Deanston och Ledaig.
Uppställningen i montern att prova:
– Bunnahabhain Mòine – speciellt framtagen för den Svenska whiskypubliken.
– Bunnahabhain 12YO
– Bunnahabhain 18YO
– Bunnahabhain 25YO
– Bunnahabhain Toiteach – den ”rökiga”
– Deanston Organic 14/15YO
– Deanston 12YO
– Deanston Bourbon Cask 18YO
– Deanston Olorosso Cask 2YO
– Ledaig 1996 – Mull Island
– Ledaig 10YO
– Ledai 18YO
https://folkofolk.se/company/bibendum/
Braunstein Destilleri
Kom och testa den danska whiskyjuvelen Braunstein på serien Library Collection, med individuellt lagrade och mycket begränsade tappningar. Vår whisky Braunstein Danica whisky är också ett måste. Ses i vår monter!
Brewdog Brewery
BrewDog Brewery grundades 2007 av två unga skotska entusiaster som tröttnat på likriktat stordriftsutbud och bestämde sig för att göra öl de själva ville dricka. Turligt för dem var de inte ensamma om att vara uttråkade. Genomslaget för ölen de bryggde var snabb, delvis för deras kaxiga, respektlösa attityd kryddat med diverse marknadsföringshyss, men mest för kvaliteten. Om de inte levererat enligt sitt motto ”Craft Beer For The People” hade historien knappast blivit mer än en kortlivad parentes. Öldrickare är ju inte mer lättlurade än andra, bara mer attraherade av bitterhet.
Bushmill´s Distillery
I den lilla staden Bushmills på Ireland precis vid flodkanten hittar du landets äldsta aktiva destilleri; The old Bushmills Distillery. På denna plats har familj och vänner arbetat tillsammans i generationer och i 400 års tid har visionen alltid varit att med gediget hantverk producera små batcher för att skapa häpnadsväckande len irländsk whiskey.
Cask Sweden AB
Cask Sweden AB har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi representerar några av de producenter som leder utvecklingen inom respektive segment. Allt från ett par kaxiga killar på BrewDog från norra Skottland som på bara 8 år skapat ett av de mest uppmärksammade bryggerierna i världen, till rom- och whiskyproducenter med generationers erfarenhet i bagaget.
På Cask Sweden AB hittar du som kund ett närmast komplett sortiment. Vi erbjuder dig det mesta inom öl, vin och sprit – både gällande olika sorter och prisklasser. Vår ambition och filosofi är att vi ska leverera det bästa som finns inom varje kategori och prisklass. Vi månar om att du som kund känner att du får absolut högsta kvalité i förhållande till det pris du betalar.
Vi strävar alltid efter att våra produkter ska vara korrekta och försvarbara i alla avseenden. Respekt för natur, människa och miljö är en självklarhet för oss! Ambitionen är alltid att utveckla vårt ekologiska sortiment, även om vi idag kan stoltsera med en bred portfölj inom detta område. Många av våra producenter som idag inte är ekologiskt certifierade arbetar ändå enligt principerna för ekologisk framställning och/eller odling.
Vi hoppas och tror att du som kund kommer att hitta många intressanta produkter hos oss och vi ser fram emot ett spännande samarbete.
Clydesdale AB
är ett entreprenörsdrivet företag som bygger på den enkla idén att försöka finna de speciella produkter som ger det där lilla extra. I den hårda konkurrensen som idag råder inom pub, bar och restaurangbranschen behövs något som fångar kunden. Clydesdale AB är leverantören av just den där lilla extra upplevelsen. I vårt sortiment hittar du drycker som många kunder har som sina absoluta favoriter och inte trodde de kunde hitta i Sverige.
Collective Arts Brewing
Collective Arts Brewing är hyllat för sina fantaska brygder och sitt coola och kreativa formspråk. Nu lanseras det kanadensiska bryggeriet äntligen på den svenska marknaden. Craftbryggeri baserat i Ontario kombinerar kreativiteten hos konstnärer som skapar burkarnas design med hantverksöl som smakar fantastiskt. Matt Johnston och Bob Russell grundade Collective Arts Brewing 2013 utifrån två övertygelser; Kreativiteten främjar kreativitet och kreativitet ger massor av god öl.
Collective Arts Brewing handlar framförallt om extremt mycket kärlek till bryggarkonsten och bryggarna lägger ner sin själ i att varje öl som släpps. Men för Collective Arts handlar det om mer än så och det är troligen därför bryggeriet haft så stora framgångar i Nordamerika
Colorfulbrands
Hos oss på ColorfulBrands finner ni följande produkter;
Nordés Atlantic Galician Gin
Ampersand Strawberry Gin
Double Dutch Drinks
The Lost Distilleries
I vår portfölj finner ni spännande produkter från färgstarka producenter som tänker i nya spännande banor och tänjer på gränserna. De går mot strömmen och utmanar normerna för att tillsammans med er konsumenter skapa nya förutsättningar! Välkomna förbi oss på en spännande provning av viner skapade utanför boxen.
Coppersmiths AB
Coppermith’s i Västerås är Sveriges första mikrobryggeri med egen burklinje och startade upp verksamheten under 2014. Vi satsar friskt och utmanar gamla traditioner med nya idéer, innovativt tänk och spännande öl. Vårt signum är hög kvalitet och vi har därför ett eget mikrobiologiskt laboratorium för att säkerställa våra högt ställda krav på det vi producerar. Välkommen till vår monter och provsmaka resultatet av vårt arbete!
Deliovin
Ur ett intresse för bra mat och goda drycker började drömmen om Deliovin formas. Efter en resa till Italien under våren 2008 där grundaren Stefan Demén och hans två bröder reste omkring i Piemonte och för att provsmaka Grappa blev affärsidén till en självklarhet. Genom olika upplevelser och personer kom Stefan i kontakt med Elio, ägaren till Cascina San Cassiano, och en ny vänskap blommade ut.
Elios produkter blev startskottet för den nya bana som Stefans liv skulle ta. Han åkte hem till Sverige och började sälja de fantastiska produkterna till olika mat- och delibutiker. Efter detta har turerna ner till Italien blivit åtskilliga och sortimentet har expanderat. Det som började med marmelader, oliver, parmesan och prosciutto har utökats med bland annat viner från många små hantverksproducenter, grappa och kombiresor mat/vin. Delovin söker hela tiden efter kvalitetsprodukter att komplettera sin portfölj med.
Det goda från Italien Sverige AB
Det goda från Italien erbjuder den smakrika parmigianon från Italiens gårdar.
Vi erbjuder en ost helt fri från konserveringsmedel och tillsatser, vår ost består av endast ren ost. Vår ost är även fri från vax och parafin och det innebär att du kan äta kanterna då dem består av den rena osten.
Vår ost kan man ha till dem goda pastarätterna,en mysig kväll med vin och ost med balsamvinäger som tilltugg, gratinering på potatisgratängen, som smaksättning i svampsoppan eller varför inte grilla ostkanten med lite olivolja piri piri. Bara fantasin kan sätta gränser.
När du köper av oss får du även till en påse som är gjord av äggskal, äggskal för att osten andas och utesluter mögel och torrhet. Du kan ha osten i kylskåpet i 3 månader utan att den möglar eller blir torr. Vår påse kan du även återanvända.
För mer information kontakta Carmine och Giacomo Arricale via deras Facebook-sida.
https://www.facebook.com/Det-Goda-Från-Italien
Diageo
Diageo is the world’s leading premium drinks business with an outstanding collection of beverage alcohol brands across spirits, beer and wine. Our brand portfolio include brands like: Zacapa, Smirnoff, Johnnie Walker, Guinness, Baileys, J&B, Captain Morgan, Ciroc, Tanqueray, Gordons and Sterling Vineyards. We also have 28 maltdestilleries in our portfolio.
Diageo is trading in approximately 180 markets and we employ over 20,000 talented people around the world with offices in 80 countries. We also have manufacturing facilities across the globe including Great Britain, Ireland, United States, Canada, Spain, Italy, Africa, Latin America, Australia, India and the Caribbean. The company is listed on both the London Stock Exchange (DGE) and the New York Stock Exchange (DEO).
Din Mässpartner
Örebros jubileumschampagne 750 År, fortsätter att falla Örebrolänningarna på läppen. I år kommer vi att delta med Örebro 754 År cuvée tradition samt Örebro 754 År rosé. Senaste tillskottet Lindesberg Nora 750 År, grand reserva, kommer också att finnas med på mässbordet. För restauranger, hotell med flera kommer vi även att bjuda på en Blanc de Blancs från samma producent, Prévoteau-Perrier i Damery söder om Reims.
Örebro 754 År cuvée 347 kr, finns på beställningssortimentet, art.nr 77360. Örebro 754 År Rosé art.nr 77919 kostar 372 kr, finns som beställningsvara på Örebro Läns Systembolag. Lindesberg och Nora tillsammans art.nr 74079, 360 kr, finns på hyllorna i Lindesberg.
VD Barbro Carlson har grundat flera vin och delikatessmässor med början på Örebro Slott för 25 år sedan, Chateau Grand Cru. Två vinsällskap med närmare 200 medlemmar har under Barbros försorg sett dagens ljus i Örebro. De båda föreningarna har fyra provningar var per/år.. Vinprovningar och resor till Champagne är också en del av företaget. I år blev vår Saloon klar där kommer vi att för slutna sällskap arrangera provningar inom drycker.
Varmt Välkomna till vår monter på mässan.
Dragon Blood
För mer än 1000 år sedan gjorde vikingarna de numer världsberömda hällristningarna vilka berättar historien om hjälten Sigurd – han som fick i sig en droppe blod från den eldsprutande draken Fafner och gjorde honom odödlig.
Var draken hållit sig gömd under alla dessa år är ett mysterium och åtskilliga är de som försökt att hitta den. Men så, i början av 2015, bara några kilometer från de historiska ristningarna, såg en intensivt röd brygd dagens ljus. Innehållet är en väl bevarad hemlighet men dryckens namn är Dragon Blood®…
Dragon Blood Superior Strength:
En fruktig början rundas av med en touch av kanel innan chilin bränner till. Ett betydligt mer spännande alternativ till de uttjatade kanelshotsen. 50% vol. stark. Originalet.
Dragon Blood Silver Strength:
Samma fantastiska smak som originalet men med en lägre alkoholhalt. 28% vol. stark.
Dragon Blood Fierce Edition:
En begränsad specialutgåva, endast 1722 flaskor tillverkade. Saltlakrits, jordgubbe och chili i perfekt balans. 53% vol. stark. En riktig käftsmäll helt enkelt.
Dryckesboden
Dryckesboden importerar kvalitetsöl ifrån Bayern. Vi har sen 2015 importerat Schlappeseppel ifrån Aschaffenburg, vilket som vanligt kommer finnas med på mässan. Men nu i höst introducerar vi också nästa märke. Leikeim är ett mindre bryggeri ifrån byn Altenkunstadt i nordvästra Bayern. Vi kommer servera åtminstone Premium Pils, Weissbier och Steinbier. Steinbier är en unik öltyp där glödande stenar förs ner i mäsken, vilket ger en öl med spännande karaktär med toner av karamell.
Edrington
Edrington är Skottlands ledande internationella premiumspritföretag, ägt av välgörenhetsorganisationen The Robertson Trust.
I montern kan du prova produkter från Highland Park, The Macallan, Laphroaig och Bowmore.
Fine Deli Trade Sweden AB
Prisbelönt ekologisk Cheddar från Godminster och engelska handgjorda marmelader i riktigt spännande smaker från Hawkshead Relish
Gammelbacka Bryggeri AB
Gammelbacka Bryggeri är ett bryggeri som är lokaliserat i Karlskoga. Vi startade som många andra ur hembryggningens värld där vi snabbt växte ur hembryggningkostymen. Nu ville vi dela med oss av våran goda öl till alla. Vi inhandlade ett nästan helt komplett bryggeri från Tiantai, Kina. Började med iordningställande av lokalen i oktober 2016. Vi tjuvstartade lite med vårat lilla bryggverk och våran första öl levererad Februari 2017 då hela 8 olika sorters öl gick till dom lokala pubarna WOODYS och RED BRICK. Den första serien kallades för Nano series och tillverkades i liten skala samt kolsyrades på flaska.
I Mars 2017 kom då vårat bryggeri. Med hjälp av tillverkarens tekniker byggdes bryggeriet ihop föra att startas första gången 29april. I Juni 2017 fanns våran första öl för beställning på Systembolaget då tyvärr veckan efter midsommar, men ändå. Idag finns det 8 sorters öl på Systembolaget i Karlskoga samt flera i Degerfors och alla kan beställas för leverans i hela Sverige.
Garage
Garage Hard Lemon är en maltbaserad lemonaddryck med ett naturäkta, grumligt utseende och med en bittersöt, frisk citronsmak. Inspirationen kommer från den amerikanska lemonadtraditionen där hard lemonade (lemonad med alkohol) är en riktig klassiker. Vi har alltid uppskattat det äkta och genuina, oavsett om det handlar människor eller saker. Därför har vi hämtat vår inspiration från den amerikanska lemonadtraditionen, där naturliga ingredienser och riktig frukt är en självklarhet.
Geflebockens Brygghus
GEFLEBOCKENS BRYGGERI
2016 startade Gävles första microbryggeri efter decennier utan bryggerier i stan, i en hyllning till farfar som var byggmästare på Bockens som lades ner 1976, och vår världskända Gävlebock med dess fascinerande historia som vi hyllar o våra öl med både namn o smak! Vår American Pale Ale The Rise and Fall of the Burning Bock 5,5% berättar hela historien om hur den bränns ner o alltid byggs upp igen. Vår Bock: I’m Still Standing 6,5% om hur gul stor o stark bocken är när den inte brunnit o står stolt kvar! Ruby Bock -Brinner in the Shit! 8,5% röd o eldig om när den står i lågor, samt The Burned Bock 7,5% bär historien om den nedbrunna svarta bocken…Det är våra hyllningar till bocken, bryggeriet o staden. Med moderna öl så vidareutvecklar vi detta i intressanta smaker för framtiden.
Glenlivet whisky
The Glenlivet – whisky från Speyside
The Glenlivet Distillery ligger i Speysideregionen. Destilleriet är beläget vid floden Livet, strax innan den flyter ihop med Avon. Fabrikens grundare, George Smith, var den förste som ansökte om tillstånd att destillera år 1824 då nya regler krävde licens för whiskytillverkning. Då hade han sedan länge, i hemlighet, bränt sin whisky hemma på gården, precis som sin far, farfar och de flesta grannar.
Göteborgs Nya Bryggeri AB
Göteborgs Nya Bryggeri är bryggeriet som väcker och släcker törst. Vi är av göteborgare, för göteborgare och alla som önskar att de vore göteborgare. Vi både bygger och brygger hållbart och med små ekologiska fotspår. På J.A. Pripps Gata 2 hittar du vårt kära bryggeri.
Från nedläggningen av Pripps dröjde det 13,5 år innan vörtkokningens maltdofter åter kunde kännas på den välkända adressen. Vi vill dock vara tydliga med att det nya bryggeriet inte riktigt är i samma skala som det fastigheten en gång byggdes för på 1970-talet. Göteborgs Nya Bryggeri är ett hantverksbryggeri som nästan helt och hållet inryms i det forna Frölundabryggeriets hjärta, brygghuset, och i den inre delen av den före detta jäs- och lagertank-källaren.
Idag brygger vi många olika öltyper från mörkaste porter till välhumlade moderna sorter. Starkpilsnern är det öl som säljer mest tätt följt av go’ IPA. Under sommaren 2015 avslutades installationsarbetena och Göteborgs Nya Bryggeri invigdes på hösten. Två år senare installerades ett nytt ölfilter och två nya tankar. Rekordsommaren 2018 kom ytterligare en stor kombitank för att möta en allt större efterfrågan. Under 2019 har en tysk GEA separator installerats och en egen burktappningsmaskin tagits i bruk. Göteborgs Nya Bryggeri fortsätter expandera och har mycket nytt spännande på gång.
Hantverksbryggeriet
Hantverksbryggeriet grundades redan 2003 och det är inte utan viss stolthet vi konstaterar att vi därmed är ett av Sveriges första hantverksbryggerier. Namnet var en självklarhet och nu, 15 år senare, står det fortfarande för precis vad vi är – ett bryggeri där hantverk och tradition är ledord i allt vi gör.
Allt vi gör, det gör vi med själ och hjärta. Från val av råvaror och design av flaskornas etiketter till framtagning av nya recept och provningar av våra öl.
Så följ med oss på vår fortsatta resa, vi lovar att nästa 15 år kommer bjuda på mycket nytt och spännande hantverk!
Herida Aurum
Herida Brands är ett litet företag med ett stort hjärta för ädla drycker. I detta Magazin har vi samlat våra produkter samt lite annan info som kanske kan vara av intresse. Vår dryckesportfölj består till största del av rom men vi har även lite andra produkter som ni hittar i slutet av magazinet. Intresset för rom har ökat markant de sista åren och vi märker av en stor efterfrågan på olika stilar, dofter och smaker. Vi försöker ha en så bred portfölj som möjligt av lagrad rom. Om ni vill veta mer och bredda ert sortiment, hör av er så hjälper vi gärna till.
Hälsningar Daniel & Malin di Zazzo
High Coast Destillery
High Coast Distillery är ett av världens nordligast belägna whiskydestillerier. Vårt norrländska hem mitt i världsarvet Höga Kusten har skänkt oss förutsättningar som är unika för whiskyproduktion. När årstiderna växlar från mörka, bistra vintrar till långa, varma sommardagar under midnattssolens sken, exponeras vår whisky för ett fantastiskt spektrum av smakförstärkande faktorer när den i tystnad mognar i takt med tiden.
Jameson Whisky
Jameson – whiskey med karaktär
Jameson Irish Whiskey kännetecknas av sin Pot-still stil och har toner av malt, kryddor och sherry. Det är en medelfyllig, mjuk, smakrik och fruktig whiskey med viss sötma. Lång, sammansatt eftersmak med delikat mognadsarom från lagring på bourbon- och sherryfat.
Jameson – den irländska stilens flaggskepp
Jameson Irish Whiskey har en lång tradition. Det är troligt att irländarna började destillera sin whiskey redan under 500-talet. Medan skottarna som regel destillerar sin whisky två gånger, väljer irländarna vanligen att destillera sin whiskey tre gånger (trippeldestillering). Dessutom torkas råvarorna i slutna brännugnar där röken leds bort för att whiskeysmaken ska bli icke rökig och milt angenäm.
Lakrits fabriken
Sveriges första glutenfria premium lakrits, vi erbjuder en mäss påse till väldigt bra erbjudande med våra 3 populäraste produkter – provsmaka dem i vår monter nr 51
Lucky Ones Wines & Beers
Lucky Ones Wines & Beer erbjuder hantverksöl och högklassiga viner från central- och sydeuropa, från bryggerier och vingårdar där man är passionerad för hantverket i att framställa unika produkter med hög varaktig kvalitet. Vårt fokus är på små till medelstora producenter från länder som har mycket att erbjuda av livets goda.
Lucky Ones Wines & Beers är ett familjeföretag startat av Mattias och Martina Björkman i slutet av 2015, under namnet Östgöta Vinimport. I början importerade vi vin från central- och sydeuropa, men sedan årskiftet 16/17 har fokus mer och mer övergått till hantverksöl. Våra producenter återfinns i Italien, Irland, Storbirittanien, Tysklan Portugal med flera. Gemensam för våra bryggerier och vingårdar, som vi arbetar exklusivt för i Sverige, är passion, kvalitet och personlig prägel.
Mackmyra Svensk Whisky AB
DET SVENSKA ORIGINALET SEDAN 1999
”Varför tillverkas det ingen whisky i Sverige?”, frågade någon i sällskapet. Ingen kunde ge svar på frågan som nu svävade i luften…
Det var egentligen bara åtta vanliga studiekamrater som återförenades för att åka skidor. Men när det visade sig att alla tagit med sig en whiskyflaska till den gemensamma baren väcktes en tanke som var långt ifrån vanlig. Tanken om att skapa den första svenska maltwhiskyn.
I Sverige har vi ingen lång tradition av att göra whisky. Det tyckte vi var konstigt när vi började utforska om det gick att skapa en svensk single malt whisky. För vart vi än vände blicken såg vi möjligheter.
År 1999 grundades Mackmyra Svensk Whisky. Senare samma år var alla tillstånd klara och de allra första dropparna kunde destilleras. De första åren ägnades åt små batcher och många experiment. År 2001 fastslogs två recept, ett elegant och fruktigt, och ett med svenskpräglad rökighet. Det är dessa två smaker som idag ger innebörd till orden svensk maltwhisky.
………..
I Sverige finner vi ett av världens renaste vatten, filtrerat till perfektion sedan istiden. Vårt svenska korn utvecklar en speciell sötma under sommarens långa dagar, en sötma som blir till en av grundstenarna i vår whisky.
En stor del av vår whisky lagras på ny svensk ek. Den svenska eken växer långsamt i vårt hårda klimat och ger whiskyn en kärvare smak än amerikansk ek. För att få ut maximalt med smak använder vi dessutom bara nya fat. Whiskyn får en eldig kryddighet som balanseras upp av en sötma lik karamelliserat socker.
Idag framställer vi whisky med samma upptäckarglädje och experimentlusta som vid starten 1999, men i ett av världens modernaste destillerier. Vi gör den enligt konstens regler, men vi gör den på vårt vis och med svenska råvaror. Att framställa whisky utan tillsatser och med så lite miljöpåverkan som möjligt är för oss en självklarhet.
Mjödhamnen
Mjödhamnen AB bildades i slutet av 2006 med syfte att bedriva mjödimport och öka medvetenheten om mjöd i Sverige, vilken då var näst intill obefintlig. Sedan dess har mycket hänt. Första delmålet var att introducera ett mjöd i Systembolagets butikssortiment, vilket uppfylldes under våren 2008 då det polska mjödet Piastowski lanserades i det tillfälliga sortimentet.
Nästa utmaning var att starta svensk tillverkning av mjöd och i början av 2010 väcktes en spännande idé som skulle möjliggöra lokal produktion till rimliga ekonomiska villkor. Idén var att starta mobil tillverkning av mjöd. Systembolaget hade nyligen infört en policy som gynnade lokalproducerade produkter och tanken var att i samarbete med landets biodlare framställa lokalt mjöd i lämpligt stora volymer. En undersökning om huruvida detta skulle vara byråkratiskt genomförbart gav oväntat bra resultat. Projektet blev verklighet.
Mjödhamnens vision är att återföra mjöd som ett naturligt inslag i svensk dryckeskultur. Vi vill att mjödet ska ses som nordens självklara alternativ till vin, det ska uppfattas som en kvalitetsprodukt och något som alla restauranger med självaktning erbjuder i sina menyer. Basen för Mjödhamnen skall vara lokalproducerat mjöd från landets alla landskap kompletterat med central tillverkning och/eller import av mjöd och andra honungsbaserade drycker.
Möllys Bryggeri
Möllys Bryggeri är ett litet kvartersbryggeri beläget i centrala Eskilstuna där smaker och experiment ligger i fokus. Att hela tiden sträva efter en annorlunda o spännande smakupplevelse.
Det bryggs max 500L öl per bryggning. Alla öl ska kännas unika och ha en prägel där man fattar att det är Möllys man dricker.
All Möllys öl går att beställa styckvis till hela landets Systembolag. Det finns 9st o de byts ut allt eftersom. I år kommer det dessutom lanseras 4 stycken folköl, varav den 4 har premiär i höst!
Vi kommer ha med oss det som finns i lagret (något kan vara slut)
Mr Mango Foodtruck
After over 20 years in the industry between the two, the good friends and colleges decided to give the people what they didn’t know they wanted – MANGO!
This is not only a foodtruck, this is our creative outlet on wheels. Lots of exiting food combinations, clothing, our own brewed MrMango foodtruck beer, a feeling, a community, an epidemic.
The talk started year 2012 but the dream became reality in February 2019 over a few tequilas too many.
Our 3 favorite things in life – Mango, cheese & tequila! So come and join in on the Mango madness!
Närke Kulturbryggeri AB
Närke Kulturbryggeri är ett litet bryggeri beläget i Grenadjärstaden i Örebro. Bryggeriet startade i mars 2003 och sedan 2004 brygger vi flera olika sorters smakrika öl, allt från ljus ale till svart porter.
Närke Kulturbryggeri ägs och drivs av ölentusiaster. Vi vill sprida kunskap om öl och bidra till ett bredare och mer varierat ölutbud. På så vis hoppas vi kunna motverka likriktningen av ölutbudet och därmed också bidra till en förändrad syn på ölkultur.
Neerings Choklad
Vi har ett stort sortiment och egen tillverkning av choklad. I framställningen använder vi de bästa råvarorna.
Vi har presentförpackningar för alla festtillfällen som påsk, fars- och mors dag, jul, och födelsedagar. Eller varför inte en lyxig gåbort- present?
Ett tjusigt emballage ger gåvan ytterligare krydda.i vår monter!
Nigab
Bruichladdich var fram till 2008 det västligaste destilleriet i Skottland då pyttelilla Anhainn Dearg byggdes långt ute på Isle of Lewis. De första dropparna destillerades 1881 mitt under en gyllene whiskyera då den nya blendwhiskyn gav morgonluft åt ett 30-tal nystartade destillerier. Bruichladdich blev aldrig den framgångssaga man hoppats på. Branschkrisen i början av 1900-talet, överproduktion, världskrigen och förbudstiden gjorde att Bruichladdich bara producerade stötvis. I modern tid har ägarbytena fortsatt. 2001 förvärvade vinhandlaren Mark Rainer och bolaget Murray McDavid det stängda Bruichladdich och gav destilleriet en ny fast grund att stå på. Under Rainers och destillerichefen Jim McEwans ledning har Bruichladdich gjort sig känt som Skottlands mest innovativa destilleri med mängder av nyskapande buteljeringar och egna tillverkningsmetoder.
Nigab 2
1963 byggde familjen Grant sitt destilleri i Girvan utanför Turnberry i sydvästra Skottland. Några år senare förvärvade familjen Grant en antik och världsunik utrustning för gintillverkning. På pannans hals fanns en ”korgboll” där spritångorna kom i kontakt med örter. Dessa pannor är idag mycket sällsynta och närmast att betrakta som museala rariteter.
Hendrick’s är en premiumgin som är utmärkt att använda som drinkingrediens tillsammans med en bra tonic. Men den kan också serveras solitärt, gärna med en gurkskiva och rosenblad. Tack vare den unika tillverkningen och smaksättningen är det en gin som inte liknar någon annan gin.
Nils Oscar AB
Nils Oscar är bryggeriet som brygger klassisk öl i modern stil. En av pionjärerna i Sverige och grundades redan 1996. Nils Oscar gör smakrik okonstlad öl med inspiration från klassiska ölstilar och främsta styrkan är öl med tydlig maltkaraktär som influeras av den moderna ölvärlden.
Nordmarkens Destilleri AB
Vi som driver bolaget är ett kreativt gäng med härlig kamratanda och vi har tidigare erfarenhet av att jobba med whisky och andra drycker. Förutom kunskap har vi även ett brinnande intresse för dryckesframställning och en djup drivkraft att bygga vårt företag och vårt rykte, en flaska i taget. Vi satsar mera på kvalitet än kvantitet.
Företaget som startade 2014 har sin hemvist i hjärtat av värmlandsskogarna, 10 km från grannlandet i väster.
Våran vardag fylls med en drivkraft att med egenproducerad maltwhisky som bas erbjuda exklusiva och innovativa dryckesupplevelser till alla privatpersoner och företag som vill uppleva det stora extra i mindre hantverksproducerade dryckesbatcher.
Örebro Brygghus i Nerike AB
Örebro Brygghus startade sommaren 2016 på Aspholmen i Örebro. Med focus på kvalitet så brygger vi hantverksmässig och smakrik öl, både efter tradition och trend. Öl som vi själva gillar med andra ord.
Pennybridge Roasters
Vi älskar kaffe. Det är den enkla sanningen bakom Pennybridge Roasters.
I det lilla kafferosteriet i Örebro driver vi en småskalig produktion som bygger på lång erfarenhet, kärlek till hantverket och bönor av högsta kvalitet.
Vi använder bara noggrant utvalt kaffe, spårbart så långt det är möjligt och med omtanke om natur och miljö..
Vi rostar varsamt för hand enligt ”slow roast” metoden i små batcher för att ge varje kaffesort och blandning möjlighet att utveckla sin egen unika smak och karaktär.
Philipson och Söderberg AB
Jack Daniels görs i Lynchburg, Tennessee, av Jack Daniel Distillery. Företaget ägs sedan 1956 av Brown-Foreman. Jasper Newton Daniel, allmänt kallad Jack, föddes någon gång mellan 1845-1850. Han var yngst bland tio barn och lärde sig destillera hos Dan Call och Nathan ”Nearest” Green. Call var präst, men också en ”moonshiner”, alltså en lönnbrännare. Genom arvet från sin far grundade han ett legalt destilleri tillsammans med Call, som senare slutade i företaget på grund av religiösa skäl. Jack tog över och utnämnde Nearest till head distiller. Daniel dog 1911 av blodförgiftning. Innan dess hade han överlåtit destilleriet till två av hans syskonbarn. 1910 infördes tillverknings-förbud för alkohol i hela Tennessee och man flyttade produktionen till Missouri och Alabama. 1920 inleddes förbudstiden i hela USA för att upphävas 1933, men det dröjde fram till 1938 innan produktionen kom igång igen.
Pine Ridge Brewery
In a barn by the sea a group of crazed animals have united in their frustration over tasteless beer. Together they form the Pine Ridge Brewery offering you delicious beer without the fuss.
Det hela började på Tallåsvägen i Falkenberg. Ölentusiaster, massvis av säckar med malt och en hel del experimenterande. Resultatet blev The Pine Ridge Brewery. Kaxigt öl med kaxig smak. Nu finns The Pine Ridge Brewery i det nybyggda bryggeriet på Kvekatorpsvägen 15 i Falkenberg. Följ gärna med på resan.
Poppels Bryggeri
Poppels är ett modernt helt Ekologiskt bryggeri med gamla anor. Vi är stolta över att föra vidare en hantverkstradition som utvecklats under tusentals år. Även om vi idag har helt andra förutsättningar med modern bryggteknik, ett stort utbud av råvaror med hög kvalitet och god kunskap om den kemi och biologi som ligger bakom bryggeriprocessen brinner vi i grund och botten för samma sak som våra föregångare alltid gjort, nämligen att brygga fantastiskt öl! Vi är djupt passionerade i vår strävan att fler ska upptäcka denna underbara dryck på riktigt, gärna genom att göra smak kopplingen till mat.
Pralinhuset
Vi tillverkar vår egen choklad och importerar även praliner och tryfflar. Chokladen skulpteras och gjuts till olika former och figurer. Vi tillhandahåller ett stort och varierat utbud av högkvalitativ ekologisk choklad, samt chokladkakor och praliner som passar olika typer av allergiker, t ex laktosfri, mjölkfri, nötfri och sockerfri choklad.
I tillverkningen av våra handgjorda chokladkakor använder vi oss av allt från vit choklad utav endast kakaosmör till mörk choklad utav 100 % kakaomassa. Chokladen kryddas och smaksätts med spännande och innovativa smakkombinationer.
Tillsammans har vi drygt tjugo års erfarenhet från ett flertal femstjärniga hotell och förstklassiga restauranger i hela Europa.
Råstoff Salty Caramel
Råstoff Salty Caramel är baserat på ren vodka tilsatt med utsökta råvaror av hög kvalitet. Den har en himmelsk smak av
mjuk butterscotch karamell med en touch av salt, som blir en underbar shot, den fungerar också väldigt bra att blanda i drinkar eller i desserter och kakor.
Rock Shots
Kryddig, mycket söt, simmig, något bitter smak med tydlig karaktär av lakrits, inslag av örter.
Sabalan
Delikatesser från medelhavet som bara baseras på god och hälsosam mat samt Gruyere ost
Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
Scotch Malt Whisky Society SMWS är världens största whiskyklubb med mer än 26.000 engagerade medlemmar över hela världen.
Vi specialiserar oss på single cask whisky men gör det på ett lite annorlunda sätt. Vi sätter smakerna i centrum och delar in våra whiskies i 12 unika smakprofiler.Våra buteljeringar är högt uppskattade och vi vinner regelbundet prestigefulla priser för vår whisky i stora internationella tävlingar.
Silly Pineapple
Från skaparna av Små Sure kommer nu Silly Pineapple – god som den är, utmärkt i cocktails!
Doften av solmogen ananas för tankarna till paraplydrinkar och varma stränder. Smaken är härligt syrlig, perfekt balanserad med juice från färsk, söt ananas.
Silly Pineapples fruktigt friska ananasdroppar avnjuts gärna i ett vinglas över is, eller kanske i en läskande Pineapple Spritz gjord på Silly, prosecco och ananasjuice?
Små Shots
SMÅ är din partner in crime för alla festliga tillfällen. Alltid kul, färgglad och framför allt – Alltid SUR!
SMÅ är vodkabaserad och veganvänlig – Alltid låg i alkohol men hög i smak. En glad stämningshöjare som finns i olika smaker för att alla ska kunna hitta sin favorit. De kommer antingen i en 70- eller 50 cl glasflaska och favoritsmakerna bland alla SMÅ-fans finns även i SMÅ Party-Pack.
SMÅ poppar alltid bäst som iskall, så glöm inte att ställa in din favorit i kylen innan festligheterna börjar.
Smögen Whisky AB
”Smögen Whisky – västkusten i en flaska; maltig, torvrökig och kraftfull maltwhisky av högsta kvalitet, alltid med ålder angiven och alltid vid cask strength, men aldrig med färgning. Vi har med oss nya buteljeringar som släpps i datum nära mässan – och vi har med oss Strane, vår London dry gin, och Kinghaven, våra single cask-buteljeringar av karibisk rom. Välkomna!”
Stjernsund Brygghus AB
Vårt brygghus ligger i Stjärnsund, i hjärtat av Dalarna. I ett gammalt och kulturmärkt industrihus brygger vi öl med hög kvalitet – på ett hållbart sätt.
Våra ekologiska ölsorter har sitt ursprung i Stjärnsund. Polhem, Emerentia och Cronstedt är alla historiska personer som verkade i bygden på 1700-talet. Stjärnsund har länge varit en plats för idéer, hantverk och förädling. Det tar vi fasta på.
Vi krånglar inte till det, utan gör riktigt god öl
med hög kvalitet. Öl som vi själva gillar.
The Bishops Arms
The Bishops Arms är en svensk Gastropubkedja och våra pubar har varit det självklara valet för alla Sveriges ölälskare sedan 1993.
Vi finns idag på 40 platser över hela Sverige från Malmö i söder till Kiruna i norr.
Grundpelaren i vårt koncept är att erbjuda marknadens bredaste sortiment av öl och single malt whisky. Vi tillhandahåller mellan 100 – 300 flasköl samt 22 – 35 olika fatöl, som till störst del representeras av svenska och utländska mikrobryggerier.
The House of Taste
Välkommen till The House of Taste för en smakupplevelse utöver det vanliga!
Här provsmakar du heta såser, tryffelkrämer, lagrad balsamvinäger och smakrika kryddmixer!
The Lost Distillerys Company
The Lost Distillery Company är en oberoende buteljerare av Skotsk Maltwhisky. Vi är tvångsmässiga kring vårt hantverk och kompromisslösa när det gäller kvalitet. Vårt uppdrag är att skapa ett modernt uttryck av legendarisk whisky som på sin tid tillhörde toppskiktet av hantverket i whiskyproduktion, dom flesta verksamma för nästan ett sekel sedan. Det finns ingen magisk formel för vad vi gör. Vi har inte ett lager fullt av gammal glömd whisky, vi har inget hemligt recept eller DNA-analys och vi har inga planer på att återuppta några av dessa förlorade destillerier. Svaret på vad vi gör ligger i historieböckerna…
The Archivist Series 46% ABV, a blend of 15-18 yo Scottish Malt Whisky
Auchnagie (Highlands) 1812-1911
Stratheden (Lowlands) 1829-1926
Towiemore (Speyside) 1898-1931
Jericho (Highland) 1824-1913
Gerston (Northern Highlands)1796-1882 & 1886-1914
Dalaruan (Campeltown) 1825-1925
Lossit (Islay) 1817-1867
Tomp Beer Wine & Spirits
TOMP Beer Wine & Spirits AB säljer och marknadsför en rad olika varumärken på den svenska marknaden inom segmenten öl, cider, vin och spritdrycker. Våra kunder är Systembolaget, restauranggrossister, restauranger, pubar, barer, nattklubbar och hotell.
Företaget grundades våren 2004 av Tommy Olsson och Mikael Pettersson. Namnet TOMP kommer från ägarna och grundarnas initialer. Idag drivs företaget av 4 operativa delägare, varav grundarna är 2 av dessa.
TOMP arbetar idag med ca 50 samarbetspartners och leverantörer från hela världen som förser oss med fantastiska drycker.
Vi är ett företag där flexibilitet är vårt främsta ledord och vi är väldigt måna om att både våra kunder och medarbetare ska känna glädje av att jobba med, och hos TOMP. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.
Varmt välkomna att samarbeta med oss på TOMP.
Wicked Wine
Wicked Wine startades 2004 av Mikael Mårdstam, Thomas Larsson och Ola Eklund. Målet för oss är att jobba med kvalitetsprodukter vare sig stora eller små producenter så är kvaliteten det avgörande. Vi är Ekologiskt certifierad med KIWA och våra produkter går att få tag på över hela Sverige genom ovan kanaler.
Här är några exempel på produkter.
USA.
Sverige
England
Winebee
Winebee AB är en vinimportör på den svenska marknaden som arbetar i första hand med de fem klassiska vinproducerande länderna som Tyskland, Frankrike, Spanien, Portugal och Italien. Vår ambition är att presentera små och medelstora vinproducenter från dessa länder.
Vi är ungt företag som har målsättningen att erbjuda ett brett sortiment med välsmakande viner till ett skäligt pris.
Vi som driver företaget uppskattar god mat med matchande goda viner.
Att hitta kombinationen där mat och vin gifter sig är en upplevelse som man vill uppleva om och om igen. Det är detta som driver oss att hitta viner som passar bra till det som vi äter både till vardags och fest. Det vill vi förmedla med de viner vi har till Er.
Med sig till Örebro så har vi champagne.